Receta crepes

 Hola chic@s aquí os dejo la receta de los crespes espero que os salgan deliciosos!!! cuando hagáis la receta contadme como os ha quedado!!!!

Ingredientes para la masa de los crespes:

• 180 ml de leche entera
• 110 ml de agua
• 1 cucharada de azúcar (puede ser azúcar moreno)
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2 huevos grandes
• 110 gr de harina para todo uso

Preparamos los crespes. Batimos todos los ingredientes de la masa durante unos segundos hasta que se hayan desecho todos los grumos.
Vertemos la mezcla en un bol, lo tapamos y lo introducimos en el frigorífico durante media hora. Cocinamos los crespes. Calentamos una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto con una punta de mantequilla. Dejamos que se cocine durante 1 o 2 minutos por un lado, le damos la vuelta y dejamos que se haga por la otra cara. Posteriormente puedes rellenar los crespes con lo mas dulce que encuentres!!!!